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Área de Biomédicas

Laboratorio de Análisis Agroambiental

El Laboratorio de Análisis Agroambiental realiza investigaciones para revertir la degradación de los recursos productivos (suelo – agua – planta), sugiriendo el uso de tecnologías limpias que permitan garantizar el uso sostenible de recursos productivos y la producción sostenible de alimentos.

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Misión

Somos un equipo humano cuyas actividades son la investigación y la prestación de servicios especializados en el área agro ambiental priorizando en una primera etapa los análisis de residuos de plaguicidas y en una segunda etapa residuos de metales pesados, para lo cual contamos con un equipo humano capacitado y un laboratorio equipado.

Visión

Constituirnos en un laboratorio acreditado en análisis de residuos de plaguicidas y metales pesados para prestar servicios y desarrollar investigación en residualidad de plaguicidas y remediación sostenible de sitios contaminados considerando un sistema de calidad que nos permita reportar resultados confiables y replicables.

Objetivo 1

Promover la formación de equipos de investigación para desarrollar líneas de investigación orientadas a la búsqueda de soluciones a problemas agroambientales que afectan la producción agraria de la región Arequipa.

Objetivo 2

Brindar servicios de análisis en diversas matrices.

Objetivo 3

Capacitación de equipo técnico para asegurar la calidad de resultados y apoyar el desarrollo tecnologías limpias para mitigar y/o remediar la degradación de los recursos productivos (suelo agua-planta).

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Coordinador del Laboratorio de Investigación

Dr. Guido Juan Sarmiento Sarmiento

Doctor en Ciencias y Tecnologías medioambientales; Magíster en Ciencias con mención en Agroecología; Ingeniero agrónomo; Docente Posgrado en la UNSA y otras universidades.

Responsable del Laboratorio de Análisis Agroambiental de la Facultad de Agronomía, UNSA. Actualmente, realiza investigaciones en remediación sostenible de sitios contaminados y gestión agroambiental. 

Líneas de Investigación

Identificación y monitoreo de la residualidad de plaguicidas, metales pesados y su impacto en la calidad de suelos, aguas y alimentos de la región Arequipa

Remediación y restauración sostenible de sitios contaminados por plaguicidas y metales pesados en la región Arequipa

Equipos Especializados

Cromatógrafo de gases

Marca: Thermo scientific (USA) Modelo: TRACE 1300 - TSQ 9000

Voltamperómetro/ Polarógrafo

Marca: Metrhom Modelo: VA 884

Estufa de secado

Marca: Binder (Alemania) Modelo: ED 115

Destilador de agua

Marca: Merck Modelo: Elix Essential 3 UV

Cabina de humedad controlada

Marca: BELART

Agitador magnético con calentamiento

Marca: VELP Modelo: AREC

Cromatógrafo liquido (HPLC)

Marca: Hitachi High-Tech Modelo: Chromaster

Baño de ultrasonido

Marca: Branson (USA) Modelo: 3800

Centrifuga Universal

Marca: Hettich (Alemania) Modelo: Universal 320

Purificador de agua ultrapura

Marca: Merck Modelo: Simplicity UV

Analizador de humedad

Marca: RADWAG Modelo: MA 50 X2

Vortex (Agitador de muestras)

Marca: Thermo Scientific

Espectrofotómetro UV-VIS

Marca: Perkin Elmer (USA) Modelo: LAMBDA 365

Colector de vacío universal

Marca: Merck Modelo: Visiprep 57030-U

Refrigeradora/ congeladora de laboratorio

Marca: ARCTIKO (Dinamarca) Modelo: LFF 270

Campana extractora de gases

Marca: BIOBASE Modelo: FH 1200X

Rotaevaporador

Marca: LABTECH Modelo: LEV400V-V

Servicios y/o Actividades de Investigación

Detección y monitoreo de pesticidas en frutas, hortalizas de exportación y de consumo nacional
Análisis de plaguicidas en matrices ambientales: suelos y aguas
    Análisis multiresiduos de pesticidas en leche entera y derivados lácteos
    Análisis de residuos de medicamentos veterinarios en alimentos
      Otros: Análisis de azúcares, edulcorantes, conservantes naturales e artificiales, vitaminas, en diversas matrices

        Proyectos de Investigación

        2025
        BIOAGRO
        Residuos y disipación de imidacloprid en bayas de uva y suelo en una zona árida

        Sarmiento-Sarmiento, G., Hilpa-Churo, Y., Gomez-Cencia, K., Gomez-Cencia, E., & Hilpa-Churo, S.

        https://doi.org/10.51372/bioagro373.8

        2025
        Revista Chapingo Serie Horticultura
        Auxins in the propagation of red-fleshed pitaya ‘Physical Graffiti’ (Selenicereus guatemalensis × S. undatus) cuttings in three substrates

        Sarmiento-Sarmiento, Guido & Gomez-Cencia, Elvis & Mena, Laydy & Rodrigo-Machicao, Giovanna & Cahuana-Parada, María & Nina-Quispe, Alberto

        2024
        Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín
        Use of processed grape pomace and whey bio ferment to improve the agronomic performance of radish ( Raphanus sativus L.) in arid soils

        Eva Ccacyancco-Cáceres, & Guido Sarmiento-Sarmiento, & Mena, Laydy

        2024
        Terra Latinoamericana
        Efectos del vermicompost sobre la residualidad y disipación de clorpirifos y la fertilidad en un entisol de clima semiárido

        Tito-Nova, Oscar, Choqueneira-Ccasa, Sara, Sarmiento-Sarmiento, Guido, & Lipa-Mamani, Luis

        https://doi.org/10.28940/terra.v42i0.1778

        2023
        BIOAGRO
        Residualidad y disipación de lufenuron aplicado en arveja en una zona semiárida e índice de peligro y riesgo por ingesta

        Jorge Álvarez-Vilca; Guido Sarmiento-Sarmiento; Laydy Mena-Chacón; Luis Lipa-Mamani

        10.51372/bioagro352.6

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